ATTENTION, cet article ne parle pas de cuisine !
Ceux qui prêtent attention aux décors des films ou séries américaines auront certainement remarqué que, lorsque que l'amant, le petit-ami ou le voleur file par la fenêtre, il la soulève et se glisse dans la partie basse ainsi ouverte. Quitte à être coincé si la fenêtre retombe ; d'où son nom de fenêtre à guillotine ! Ce qui m'a frappée au Québec et plus particulièrement à Québec, c'est la présence très importante dans les quartiers anciens de fenêtres à la française : 2 ouvrants constitués chacun de 2 ou 3 carreaux ! J'imagine que cela remonte aux colons français qui se sont installés là-bas il y a quelques centaines d'années. En tout cas, fenêtres à guillotine ou fenêtres à la française, elles présentent quasiment toutes une carreau de la fenêtre qui s'ouvre et ce carreau est toujours protégée par une moustiquaire... Heureusement que nous n'y sommes pas allés en été...
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